Columbia Maragogype 500 g - 100% arabika čerstvě pražená

Výběrová zrnková káva Columbia Maragogype, 100% arabica původem z Kolumbie zaujme svou lehkostí, jemností a hlavně sladkými ovocnými a květinovými tóny.

Kávu pražíme v rodinné pražírně, proto Vám můžeme zaručit její maximální kvalitu a čerstvost.

• Země původu: Kolumbie
• Nadmořská výška: cca 1600-2000 m.n.m.
• Region: Huila
• Odrůda: Maragogype
• Sběr: Ruční
• Zpracování: Mokré
• Chuť: Jemná, karamel, ovoce
• Složení kávy: Výběrová 100% Arabica

Káva Columbia Maragogype je speciální odrůdou, vynikající svou velikostí zrn, které patří mezi největší v kávovém světě. Jedno zrno Maragopype může dosahovat až dvojnásobné velikosti oproti klasickým kávovým zrnům. Zrna jsou obvykle plochá a široká, s nižším obsahem kofeinu, což ve výsledku znamená jemnější kávový profil.

Chuť kávy Maragogype je často popsána jako měkčí a sladší, s jemnými tóny ovoce a květin.

Původ kávy

Maragogype byla poprvé objevena v Brazílii, v oblasti Maragogipe v regionu Bahia. Později se však rozšířila do dalších pěstitelských oblastí, včetně Kolumbie.

Kolumbie je známá jako jedna z nejlepších kávových producentů na světě. Káva zde roste v nadmořských výškách mezi 1 600 a 2 000 metry nad mořem. Kombinace vhodného klimatu, výšky a půdy umožňuje vznik kávy s vynikající chutí a aromatem.

Místní farmáři se často snaží o kvalitní a udržitelné pěstování kávy, což přispívá k celkové výjimečnosti kolumbijské kávy, včetně odrůdy Maragogype.

Celkově lze říci, že káva Columbia Maragogype je výsledkem kombinace klimatických podmínek v Kolumbii, péče pěstitelů a unikátní genetiky odrůdy, která začala v Brazílii. Tato kombinace dává  kávě zvláštní místo mezi kávovými odrůdami a láká na ni ty, kteří si cení výjimečné chuti a kvality.