ETA Caza 5762 90000 vakuovačka

ETA Caza 5762 90000 vakuovačka

• Plně automatická svářečka fólií - uzavřením pevně zajistí fólii, odsaje vzduch, zataví spoj
• Funkce samostatného vakuování
• Funkce samostatného svařování
• Vynikající kvalita spojení - jednolitý a silný svár
• Režim pro suché a vlhké potraviny
• Funkce volitelné doby vakuování
• Vyjímatelná nádobka na odsátou kapalinu
• Uchovávání potravin pro zajištění jejich delší trvanlivosti
• Vhodná také pro ochranu různých dokumentů, cenností apod. před vlhkostí a nežádoucími vlivy
• Potraviny v sáčcích lze zmrazovat a ohřívat
• Sáčky lze po umytí použít opakovaně
• Světelná signalizace odsávání a svařování
• Síla odsávání max. -0,8 bar
• Max. délka sváru 30 cm
• Jednoduché ovládání
• Bezpečnostní tepelná pojistka
• Prostor pro navinutí napájecího kabelu
• Délka přívodního kabelu 1,0 m
• Příkon 110 W
• Deklarovaná hladina akustického výkonu 80 dB(A) re 1pW

Příslušenství dodávané s vakuovačkou

• Sáčky 22 x 30 cm - 5 ks
• Sáčky 28 x 35 cm - 5 ks

Příslušenství, které lze dokoupit

• Náhradní fólie do svářečky ETA176200010
• Vakuový box (objem 2000 ml) ETA476292000

Vaření Sous-Vide

Potraviny můžete v sáčcích rovnou vařit. Metoda vaření potravin ve vakuu je známá jako Sous-Vide, a ještě donedávna byla využívána především v luxusních restauracích. V dnešních dnech je již dostupná i pro běžné domácnosti. Potraviny jednoduše zavakuujete a vložíte je do vodní lázně. Každá potravina vyžaduje specifickou teplotu vody i různě dlouhou dobu vaření. Dodržet stanovená pravidla se však vyplatí. Odměnou vám bude neobyčejně jemné a šťavnaté jídlo plné chuti a živin.